perjantai 21. joulukuuta 2012

Joulusinappi



Kuva ei ihan ole tältä vuodelta mutta ei anneta sen häiritä asiaa ;) Vielä ehtii tekemään itse sinappia jouluksi ja antamaan vaikka lahjaksi.

1 dl sinappijauhetta
1 ½ dl sokeria
1 dl kermaa
1 kananmuna
ripaus suolaa
tilkka etikkaa
maustamiseen esim. kahvilla tai konjakilla tai vaikka molemmilla ;)

Kiehauta kerma. Sekoita sinappijauhe ja sokeri. Lisää kerman joukkoon ja kiehauta. Ota kattila pois liedeltä. Riko kananmunan rakenne ja lisää seokseen koko ajan sekoittaen!!! kuumenna mutta älä anna enää kiehua. Jäähdytä ja mausta. Kaada purkkeihin ja säilytä viileässä. Tarjoa esim. joulukinkun kanssa. tai pakkaa kauniisiin purkkeihin ja anna lahjaksi

tiistai 18. joulukuuta 2012

pienen tytön juhlaan


Nämä matkasivat pienen tytön ensimmäiseen juhlaan. Äidin ja isän toiveena oli nukkuva vauva pinkkien terälehtien sisällä ja kukkia lisäksi. Kuvassa ei ole ihan kaikki kukat mutta idean ymmärtää näistkin ;) Vauvan tein tuollaiselle alustalle johon maalasin hopeisen reunan ja laitoin fuksian värisen ruusun ja perhosen sekä hopeiset lehdet. Koristeet on tuttuun tapaan valmistettu sokeri-ja karkkimassasta

perjantai 14. joulukuuta 2012

Pienen pieni veturi

 Joulu tulee ja kiirettä piisaa. Täällä on keittiössä valmistunut laatikoita,sinappia,makeisia,kuivakakkuja,täytekakkuja ja nytkin on yksi pipari-glögi juustokakku jääkaapissa hyytymässä :D Nämä koristeet eivät ole ihan niin jouluisia vaan matkasivat joku aika sitten pienen miehen syntymäpäiville. Pojan äiti toivoi brion junarataa värikkäinen junineen ja vetureineen ja saamansa piti.
Harmi että tuon ruskean massan kanssa oli hieman ongelmia (oli kovettunut jo kotiin saapuessa joten sitä piti aluksi yrittää pehmentää)mutta loppu tulos oli ihan suhteellisen hyvä mielestäni :) Toivottavasti sankarikin oli tyytyväinen

keskiviikko 12. joulukuuta 2012

Talvisia piparkakkutaloja

 Nämä pikku veijarit tein asumaan piparkakkutaloon jonka tein työpaikalleni. Koristeet ovat vaahtokarkin makuista sokerimassaa ja liimauksessa olen käyttänyt syötävää elintarvikeliimaa ja pikeeriä
Näiden somien pikku talojen kaavat olen saanut viime vuonna mansikkamäen blogista. Ikkunat on sulatettua karkkia ja koristelut tehty pikeeristä. Jonka käyttö vaatii vielä hieman harjoittelua ;)
Toisen talon tein liilan sävyiseksi ja pingviini parin sinne asumaan. Harmi kun en muistanut ottaa lähempää kuvaa näistä kavereista jotka muuten ovat sokerimassaa mutta hatut on pursotettu pikeerillä

sunnuntai 2. joulukuuta 2012

Hello kitty versio 3

 Minua pyydettiin tekemään kakku 1 vuotis syntymäpäiville. Olin tehnyt myös koristeet tämän pienen neidon risitäisiin aikoinaan. Toiviessa oli saada hello kitty kakku ja äiti piti niistä aikaisemmin jo tekemistäni joten vanhalla tutulla linjalla siis jatkettiin. Tämä onkin aika herttainen mielestäni. Tällä kertaa päädyin pinkkiin ja liilaan sekä vahdoin kukat kittyn mekkoon
Koristeet on tuttuun tapaan sokeri-ja karkkimassasta. Kakku on kääretorttu pohjista koottu ja välissä on dumlemousse ja vadelmaa. Reunat pursotettu flora vispistä joka tällä kertaa vatkautui moitteettomasti

sunnuntai 18. marraskuuta 2012

Tuhkimo

 Tämän kakun tein rakkaalle kummitytölleni hänen 3-vuotis syntymäpäivilleen. Tytöllä on kova prinsessa vaihe menossa ja kakun aiheenkin piti siis olla sen mukainen ;) Lähdin sitten tässä tuhkimo teemaa tavoittelemaan. Ideoita oli miljoona ja päädyin sitten tällaiseen. Halusin päälle nuo Tuhkimon prinsessavaunut, reunalle prinsessan lasikenkä sylissään ja vielä hiirenkin :D Vaunut tein sokerimassasta ja liimailin pikeerillä kokoon mukana kimalletta tottakai.
 Tässä näkyy koko kakku. Prinsessa ehkä hieman liian iso eikä ihan näköisensä mutta se ei ollut tarkoituskaan kunhan oli puvun väri ja muut kohdillaan ;) kakkujen välissä on mansikka-ja suklaamousset sankarin äidin toiveesta. Oli kyllä aika namia vaikka itse sanonkin.
Tässä vielä lähikuvaa hiirulaisesta. Oliko tämä nyt huli? vai se vili?

maanantai 12. marraskuuta 2012

Pienen elämän alkuun

 Minulta pyydettiin kakkua pienen neidin ristiäisiin. Toiveena olisi saada samanlainen kuin aikaisemmin tekemäni ristiäiskakku muutamalla pienellä muutoksella. Värimaailmaan haluttiin punaisen erisävyjä mutta ei liian pinkkiä. ja sain luvan käyttää hopeaa hieman tuomaan vaihteluvuutta ja maustetta. Täytetoiveita ei esitetty mutta kerrottiin että vadelmasta pidetään ainakin. Kakku on koottu vaaleista kääretorttulevyistä ja välissä on vadelmamoussea ja valkosuklaata. Koristeet tein jo hyvissä ajoin sokeri-ja karkkimassasta. Kukkien keskellä on sokerihelmiä ja väreinä on käytetty pasta-ja tomuvärejä
 Erityisen tyytyväinen olin tuohon nimilaattaan ja sen värimaailmaan. Hopeiset lehdet korostavat mielestäni kauniisti noita ruusuja. Harmi että hukkasin sen tarkemman kuvan siitä. Pitää etsiä mihin koneen syvyyksiin se joutuikaan.
 Lisäksi tein poikavauvalle tällaisen pupun ja kuun sekä pienen vauvan nukkumassa tähtien alla <3 nämä pitäisi vielä postiin saada kunhan vain ehtisin

perjantai 9. marraskuuta 2012

Vaalenpunaista

 Kaveri tytön synttäreitä juhlittiin kahdessa erässä joten kakkujakin piti olla kaksi ;) Tämä ensimmäinen meni itseasiassa jälkimmäisille kaverisynttäreille joissa teemana oli tosiaan Monster High. Muuta toivotta kakun suhteen ei sitten ollutkaan. Päädyin tähän toteutukseen josta olen tehnyt jo aikaisemmin hieman yksinkertaisemman version. Haluisin vain tällä kertaa hieman lisätä tuota koristeiden määrää ja olinkin lopputulokseen nyt paljon tyytyväisempi. Koristeet on tuttuun tapaan sokeri-ja karkkimassaa ja on tuonne joukkoon päässyt muutama syötävä timanttikin. Pohja on vaalea kakkupohja ja välissä on mansikkaa ja suklaata.
 Tässä kuvassa näkyy hieman paremmin koristukset kakun reunoillakin. Samoja timantteja,tähtiä ja sydämiä joita on myös kakun reunoilla.
Sitten sinne ensimmäisiin juhliin lähti tämä tyttömäinen angry birds kakku. Päivänsankari on tosiaan ihana nuori neiti ja toiveena oli angry birds niin päätin sitten yhdistää nämä kaksi asiaa ja pääsin vihdoinkin tekemään tämän söpön pinkin linnun saippuakuplineen. Koristeet on samoista tarpeista kuin edellisessäkin kakussa ja saippuakuplien pinta on pyöritelty tomuvärissä. Yhdisin hopeista ja pinkkiä kimallusta niissä. Pohja on hieman pienempi vain 5 munan ja täytteenä on dumle- ja vadelmamoussea.
Tässä koristeet sivussa niin näkyy linnan nokka ja pyrstökin ;)

tiistai 6. marraskuuta 2012

Tähtiensota

Tämä kakku lähti myöskin nuoren miehenalun syntymäpäiville :) Kakun tuli olla täysin gluteeniton ja laktoositon. Ja koristetoiveissa oli darth wader ja valomiekat. Niiden pohjalta lähdin sitten tätä toteuttamaan. Halusin tällä kertaa kokeilla jotain vähän erilaista kuin aikaisempi saman aiheinen kakku ja päädyin muotoilemaan tuosta darth vaderin päästä tuollaisen 3D version. Noissa yksityiskohdissa käytin hopeista tomuväriä ja kiillon sain aikaan ruokaöljyllä. Tähdet valmistin uudella muottisarjallani. Tein ne harmaasta sokerimassasta ja suihkutin kiiltoa purkista päälle. Valomiekat ja päällys on sokeri-ja vaahtokarkkimassan sekoitusta. Pohjat ovat kääretorttu pohjia ja paistoin ne pelkkiä perunajauhoja käyttäen. Välissä on vadelmaa ja suklaata (laktoositonta tietenkin) ja massan alla on laktoosittomasta voista valmistettu voikreemi.
Tässä koristeita hieman lähemmin. Näkyy tuo kiiltokin paremmin :)

maanantai 5. marraskuuta 2012

Spiderman

 Ensinnäkin pahoitteluni hitaasta kirjoittelu tahdista viime aikoina. Hiljaisuuteen syy ei suinkaan ole leipomattomuus vaan kiireet. Työt ja kakut on vieneet aikani yllättäen. Mutta tässä pikku hiljaa yritän saada taas tahdista kiinni ja postailla näitä tekeleitäni. Ensimmäisenä tämä Spiderman kakku joka lähti nuoren herran syntymäpäiville. Pyyntö tuli hieman lyhyellä varoitusajalla ja siksi päädyin tähän toteukseen vaikka päässä pyöri miljoona muutakin ideaa tähän kakkuun. No ehkä joskus vielä pääsen niitäkin toteuttamaan. Kakku on sienikakkupohjalla mansikkaa ja suklaata välissä koristeet on sokeri-ja vaahtokarkkimassaa
Kakun pintaan maalasin tuollaisia hämähäkinseittejä ja tein pikku hämähäkkejä (tosin tältä yksilöltä on näköjään pari jalkaa jäänyt vauhdista pois ;) )

sunnuntai 14. lokakuuta 2012

Haikara ja nyytti

 Tai oikeastaan haikara ja vaiva korissa. Nämä koristeet matkasivat hieman kauemmas pienen pojan ensimmäiseen juhlaan. Toiveet sain aika tarkat ja niiden pohjalta oli helppo lähteä toteuttamaan. Haikaraa toivottiin joko seisomaan tai makaamaan vauvan viereen ja kuljetus syistä päädyin laittamaan laatalle makaamaan. Koristeet on tuttuun tapaan valmistettu vaahtokarkki-ja sokerimassasta
Lisäksi lähti toinen laatta nimillä ja kukkia joista osa näkyy tässä :) Niitä oli kyllä paljon enemmän :D

Pieni suklaapuoti



Valitettavasti en ehtinyt edes kuvia ottamaan herkuista joita viikonloppuna kotiin leivoin mutta ajattelin jakaa reseptit kuitenkin teidän kanssa :) Ensimmäisenä tein lauantaina mukavan mehevää suklaista kahvikakkua jonka resepti olisi tässä

Suklainen kahvikakku:

175g voita
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
ripaus suolaa
2 kananmunaa
2 dl ruokakermaa
100 g tummaa- tai taloussuklaata

Hienonna suklaa. Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kananmunat yksitellen hyvin vatkaten joukkoon. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet ja kerma vuorotellen ja hyvin sekoittaen taikinaan. Lisää lopuksi suklaa ja sekoita. Kaada voideltuun ja korppujauhoitettuun vuokaan ja paista 175 asteessa 40-50 min

Suklaa Cookiet


125 g voita
1 dl fariinisokeria½ dl sokeria2 tl vaniljasokeria
½ tl suolaa
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
200 g suklaata
Hienonna suklaa mutta jätä melko ronskiksi paloiksi. Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi lisää kananmunat joukkoon yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. Lisää lopuksi suklaa ja sekoita hyvin. Nostele pellille leivinpaperin päälle ruokalusikalla kekoja paista 175 asteessa n. 12 min tai kunnes pinta saanut kauniin värin. Itse jaoin taikinan kahteen osaan ja käytin puoleen valkosuklaata ja puoleen taloussuklaata


lauantai 6. lokakuuta 2012

Kakkuja kastejuhlaan

Nämä kakut lähtivät ihanan pienen neidin kastejuhlaan. Sain näihin aika tarkat toiveet ;) Koristeiksi nukkuva vauva peiton alla ja viereen nalle, pinkit tossut ja kukkia. Kakku neliön mallinen ja väliin kirsikkaa ja valkosuklaata. Näillä toiveilla olikin kakkua helppo lähteä toteuttamaan. Koristeet valmistin taas hyvissä ajoin ja tein ne pääasiassa vaahtokarkki- ja sokerimassasta.
 Tossut tein Mansikkamäen kaavojen mukaan joita olen käyttänyt ennenkin ja nauhat eivät tietenkään ole syötävää ;)
Ja tässä kakku kokonaisuudessaan. Välissä on siis toiveiden mukaan kirsikka-ja valkosuklaa mousset. Pohjat on kääretorttupohjia,kostutus sitruunanmehusta,reunat flora vispiä (jonka kanssa edelleen oli pieniä hankaluuksia kun ei meinannut pysyä kakun reunoilla :/ )
Lisäksi mukaan lähti tämä pienempi gluteeniton kakku samoilla täytteillä kuin isompikin. Koristeeksi toivottiin tuollaista laattaa nimellä ja kukkia. Lisäksi tein tuollaisen keinuhevosen jonka mallin näin Pionilaaksolla. Hepan piti olla pystyssä mutta kuljetuksen takai päädyin laittamaan kakun päälle makaamaan.

perjantai 5. lokakuuta 2012

Somewhere over the rainbow


Tämä kakku lähti nuoren neidin syntymäpäiville. Toiveena oli samanlainen laatikkokakku jonka olin jo joskus aiemmin samalle perheelle tehnyt ja koristeeksi hello kitty ja perhosia. Muuten sainkin vapaat kädet toteutukseen. Hello kittyn tein jokaisen osan (pään,siivet,kädet,rusetin) erikseen vaahtokarkin makuisesta sokerimassasta. Siipiin lisäsin vähän kiiltoa ja kimallusta. Lisäksi tein perhosia,kukkia,sydämen ja sateenkaaren karkki- ja sokerimassasta. Päällinen on vaahtokarkkimassaa ja reunat flora vispiä,jonka kanssa tällä kertaa oli hieman ongelmia enkä millään meinannut saada tarpeeksi jämäkkää vaahtoa mutta toivottavasti pysyi kasassa pöytään asti :) Välissä on vadelmaa ja kinuskia ja pohjat on kääretorttu pohjia.

tiistai 18. syyskuuta 2012

Autoja ja hempeilyä

 Tämä hieman erilainen ja hempeä autokakku lähti jo joku aika sitten pienen salama fanin syntymäpäiville. Tätä siis pyydettiin pienen tytön syntymäpäiväjuhlaan ja koska sankari oli tyttö päätin kokeilla tätä jo aiemmin Ewelynin sivuilla näkemääni kakkuideaa :) Halusin kakkuun sekä Salaman & Sallyn joten tämä sopi paremmin kuin hyvin mielestäni. Koristeet on sokeri- ja karkkimassaa. Autoihin olin tällä kertaa oikein tyytyväinen. Vaikka salamassa onkin pikku moka (kuka huomaa?) ;) Valmistin koristeet tuttuun tapaan jo etukäteen että ehtivät kovettumaan tarpeeksi ennen kakun päälle päätymistä.
Itse kakku on normaali sokerikakkupohja välissä vadelmaa- ja valkosuklaata. Päällä vaniljan makuista sokerimassaa ja sen alla voikreemi.

sunnuntai 9. syyskuuta 2012

Monster High ja Angry Birds Space

 Nämä kakkuset lähtivät tuossa jokunen aika sitten kaksosten syntymäpäiviä juhlistamaan :) Kummallakin oli omat toiveensa ja niiden perusteella lähdin näitä toteuttamaan. Tyttö toivoi kakkuunsa monster high aihetta joka olikin itselleni täysin uusi tuttavuus. Hieman aihetta tutkittuani päädyin tällaiseen toteutukseen. Päälle tein tuon monster high logon pääkallon ja reunoille tikkauksia seka mustia ja pinkkejä tähtiä ja timantteja. Kakku taisi olla mieleinen kun tyttö kakun nähtyään totesi että tuohan on ihan oikean näköinen. Olin hyvin iloinen
Pohjat ovat ihan sitä tuttua sokerikakkupohjaa. Toisessa kakussa oli välissä mansikka- ja suklaamousse ja toisessa vadelma-ja valkosuklaamousset. Päällykset ovat sokeri-tai vaahtokarkki massaa kuten myös koristeet ja päällyksen alla on voikreemiä.
Poika sitten toivoi puolestaan Angry Birds aihetta ja lähdin sitä toteuttamaan hieman erilailla tällä kertaa ja päätin kokeilla space aihetta tähän :) Mielestäni kakusta tuli ihan kiva vaikka miljoona muutakin ideaa tämän toteutukseen vilisi jo päässä. No enhkä ensi kerralla kerroskakun muodossa ja saisin noille possuille sellaiset kuplatkin ;) Ja sankarikin oli kuulemma oikein tyytyväinen kakkuunsa. 

perjantai 24. elokuuta 2012

Prinsessalinna ja Hevisaurus

Tällainen kakku lähti pienen pojan syntymäpäiville :) Koristeen valmistin jo etukäteen osissa. Ja siinä on häntäkin jo "pomppaa" kakusta mutta kuva ei nyt tähän hätään ehtinyt :(Valmistin erikseen siis pään,vartalon takkeineen ja vöineen sekä kädet ja hännän. Osat on yhdistetty pikeerin ja muutaman spaghetin pätkän avulla ;) Ja koriste sekä kakun päällinen on tuttuun tapaan sokeri-ja karkkimassaa. Itse kakku on se tuttu sokerikakkupohja ja täytteenä vadelmaa ja valkosuklaata ;)  Massan alla on voikreemiä
Tämä linna oli pienen tytön syntymäpäiville ja ideoita hain taas netistä ja inspiraation tähän sainkin Kakkuhelmeltä tosin toteutuksesta tuli sitten ihan oman näköinen. Tornit,prinsessa ja kakut valmistin taas etukäreen että osat ehtivät kuivumaan ja sain kaiken liimattua kasaan elintarvikeliimalla. Itse kakku on suht samanlainen kuin hevisauruskin. Pieni synttärisankari vaikutti olevan halitoissaan kakun nähdessään joten olin itsekkin todella tyytyväinen :)

sunnuntai 5. elokuuta 2012

Hello Kitty kertaa kaksi

 Nämä melkein identtiset mutta väritykseltään hyvin erilaiset Hello Kitty kakut lähtivät kahden pienen neiden syntymäpäiville viikon välillä toisistaan. Molempiin kakkuihin toivottiin hello kitty teemaa ja ainakin mansikoita täytteeseen. Tuntuu että mansikoita onkin tullut käytettyä kyllä koko vuoden edestä ;) Ylemmässä kakussa toivottiin kelta-punaista väristystä. Kittyyn katsoin mallia kuvasta ja ne on tehty sokerimassasta joka osa erikseen ja yhdistetty kakun päälle. Koristeeksi tein pieniä ruusuja mekkoon ja muita kukkia kakun reunalla kittyn värimaailman mukaan. Tämä kakku on koottu suklaisista kääretorttupohjista ja välissä on mansikkasosetta sekä suklaavaahtoa.
Tähän kakkuun on käytetty myös suklaisia kääretorttupohjia ja välissä on mansikoita sekä vaniljavaahtoa. Värimaailma on huomattavasti hempeämpi ja pidän molemmista kakuista omalla tavallaan :) Näistä huomaa hyvin miten väritys muuttaa koko kakun ilmeen. Molemmissa kakuissa pursotukset ovat tuttua flora vispiä.

Hääkakut

 Tässä ne nyt vihdoin on :) Hääkakut joita jännitettiin ja harjoiteltiin jo aikaisemmin. Näihin on paistettu 7 pohjaa ja käytetty monta litraa kermaa sekä muutama kilo sokerimassaa :D yhteensä munia sain näihin kulumaan (tuo alempana oleva gluteeniton mukaanlukien) 50 :) Olihan siinä vatkaaminen ;) Loppu tulokseen olen suhteellisen tyytyväinen vaikka kostean lämmin keli aiheuttikin ongelman jos toisenkin. Kerma ei halunnut vatkautua,massa suli käsiin,koristeet eivät halunneet kovettua ym. Kakkujen välissä on kakkupahvit ja sisällä tukikepit. Pohjat ovat ihan sokerikakkupohjia ja täytteet parin toiveesta valkosuklaata ja mansikkaa :) Koristeiden teon aloitin jo hyvissä ajoin ja tein niitä aikamoisen armeija onneksi sillä kaikki eivät säässä selvinneet :( Kakut täytin ja kuorrutin jo edellisenä iltana kotona ja seuraavana aamuna kuljetin ne juhlapaikalle jossa kokosin ja koristelin ne. Koristeet ovat tumman pinkkejä (kuvat valehtelevat) melkein fuksian värisiä liljoja,vaaleita ruusuja,lehtiä,perhosia ja muutama timantti.Kakkuja kiertää helminauhat.
Tässä hieman lähempää kuvaa koristeista ja gluteenittomasta&laktoosittomasta kakusta :)

keskiviikko 25. heinäkuuta 2012

Salama McQueen

 Tämän kakun kuskasin hieman pidemmälle pienen pojan syntymäpäivä juhliin ja kyllä hännitti että pääseekö kakku ehjänä perille mutta hyvin kävi ;) Toiveena oli tosiaan Salama Mcqueen mutta toteutukseen sain vapaat kädet. Aikaisemmin olen maalannut Salaman parikin kertaa ja halusin kokeilla tällä kertaa vähän erilaista koristetta. Tällaisen pikku auton sain sitten aikaan. Loppu tulokseen olin ihan suht tyytyväinen vaikka olisihan siitä voinut tulla vähän enemmän näköinen. Pyörät kuivatin erikseen ja liimasin sitten auton alle ja hieman ehkä maastomalliahan tämä on. Koristeet on tuttuun tapaan sokeri-ja karkkimassasta ja maalaukset toteutettu tomu- ja pastaväreillä.
Tässä kuvaa kokonaisuudesta. Ideoita hain taas netistä ja etenkin Kakkuhelmen kakut miellyttivät silmääni. Kakku on ihan normaali sokerikakkupohja,kostutus mansikkamehua ja välissä mansikka-ja valkosuklaamousset.

sunnuntai 15. heinäkuuta 2012

Ariel

 Tämän kakun tein pienen tytön syntymäpäiville ja aihe tuli ihan toiveena. Loppu tulokseen olinkin itse kovin tyytyväinen. Harmitti vain kun en tajunnut ottaa koristeista kuvia lähempää. Etenkään tuosta isosta simpukasta ja helmestä. Koristeet ovat tuttuun tapaan sokerimassaa. Väreinä on käytetty pasta-, tomu- ja kimallevärejä. Isom simpukan muovasin käsin liilaksi värjäämästäni massasta ja kuivatin osta kuperiksi pienissä kulhoissa. Helmi on valkoista sokerimassaa joka on tomutettu helmiäisvärillä. Osa simpukoista,merihevoset ja korallit on tehty muotin avulla. Pinta on valkoisen ja vaaleansinisen massan sekoitusta joka on tarkoituksella jätetty hieman epätaseiseksi ja tarkoituksena oli muistuttaa merta. Kakku on 4 munan pieni kakkupohja jonka välissä on vadelma- ja valkosuklaamoussea ja massan alla voikreemiä.
Tässä hieman lähempää kuvaa Arielista. Vaikka tässäkään ei pyrstön kimallus näy kunnolla. Koriste on tosiaan maalattu pasta ja tomuväreillä  sokerimassalle.

vähän lisää angry birdsejä...

 Jatketaan edelleen tällä hyvin suositulla aiheella ;) Nämä herkut menivät eri paikkoihin. Muffinsit syntymäpäiville ja alempi kakku rippijuhliin. Muffinseja tein yhteensä 20 kpl. ja tein niihin muutamia erilaisia possuja. On kuningasta,rakennusmiestä ja perus possuja muutamalla eri ilmeellä. Possut on valmistettu sokerimassoista. Itse muffinsit ovat suklaa-suklaa-suklaa :D Eli taikinassa on reilusti kaakaoa ja talous suklaata rouhittuna ja keskellä vielä sydän tupla nougat patukasta. Päällys on suklaakreemiä. Olivat kyllä herkullisia vaikka itse sanonkin. Toivottavasti maistui myös päivänsankarille ja vieraille.
Ja tämä kakku tosiaan lähti rippihjuhliin sankarin toiveesta. Samoihin juhliin tein myös voileipäkakun lihatäytteellä ja kermalikööri-kahvi juustokakun. Olenkin jo pitkään halunnut päästä kokeilemaan tällaista versiota angry birds kakusta ja nyt vihdoinkin sain siihen tilaisuuden. Kakku on kooltaan melko pieni vain 4 munan ja kokosin sen pieneen leivonta kulhoon,jotta sain tarvittavan pyöreän muodon. Täytteenä on vadelma-ja valkosuklaamousset. Nokan ja töyhdön valmistin muutamaa päivää etukäteen. Nokka on sokerimassaa ja töyhtö punaista marsipaania (joka valitettavasti kävi kosteasta säästä johtuen hieman kiiltämään) Molemmissa on tukena hammastikkuja ;) Kakun päällystin voikreemillä ja punaisella sekä valkoisella sokerimassalla. Silmät ja kulmat ovat mustaa ja valkoista sokerimassaa.